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Cosa mangiare come spuntino per non ingrassare? Yogurt e altri consigli!

Forse ti sarà capitato spesso di essere colpito dalla fame tra un pasto principale e l’atro e di trovarti nell’empasse di non sapere cosa mangiare per saziarti con energia senza però assumere troppe calorie. Oggi ti parliamo proprio di questo: cosa mangiare come spuntino per non ...
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Come fare la crema di feta: scopri la ricetta della salsa Tirokafteri

Hai mai sentito parlare di salsa Tirokafteri? Se ami la cucina greca e hai fatto qualche viaggio nelle isole elleniche, allora sai di cosa stiamo parlando. Si tratta di una ricetta tradizionale, costituita sostanzialmente da  una crema di feta piccante. È una delle salse più apprezzate in ...
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Differenza tra kefir e yogurt: cosa distingue questi due derivati del latte fermentato?

Sono entrambi prodotti con latte fermentato e sono caratterizzati da un sapore acidulo. Tuttavia, dal punto di vista organolettico e nutrizionale sono piuttosto differenti. Scopriamo allora qual è la differenza tra kefir e yogurt e in particolare la differenza tra kefir e yogurt ...
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