Differenza tra kefir e yogurt: cosa distingue questi due derivati del latte fermentato?

Sono entrambi prodotti con latte fermentato e sono caratterizzati da un sapore acidulo. Tuttavia, dal punto di vista organolettico e nutrizionale sono piuttosto differenti. Scopriamo allora qual è la differenza tra kefir e yogurt e in particolare la differenza tra kefir e yogurt ...
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