SPIEDINI DI SALMONE ALLA GRIGLIA CON TZATZIKI ZORBAS

SPIEDINI DI SALMONE ALLA GRIGLIA CON TZATZIKI ZORBAS

“Siete alla ricerca di una ricetta di pesce semplice e veloce? Questi spiedini di salmone sono la soluzione perfetta per voi!”
INGREDIENTI per 8 spiedini:
– 300 gr di filetto di salmone fresco
-1 confezione di Tzatziki Zorbas
– 2 limoni
– 2 lime
– olio evo, sale e pepe
– erbe aromatiche fresche
PROCEDIMENTO:
Lavate il filetto di salmone e toglietegli la pelle utilizzando un coltello affilato.
Tagliate il filetto in cubetti e mettete da parte. Tagliate i limoni e i lime a fettine. Infilate nei bastoncini di legno per spiedini i cubetti di salmone alternandoli con fettine di lime e limone. Conditeli con sale e pepe e cuoceteli sulla griglia. Condite con olio evo, erbe aromatiche fresche e intingeteli nel Tzatziki Zorbas. Buon Appetito!