Babaganoush

Sapore intenso, gusto avvolgente

Scopri Babaganoush, la salsa di melanzane più irresistibile che ci sia, con il suo caratteristico sapore affumicato.

La semplicità è sempre la carta vincente

Provala per accompagnare i tuoi piatti

Il babaganoush, o “caviale di melanzane”, è una famosa salsa di origine mediorientale, intensa e gustosa. Come accade per tutti i prodotti più buoni, anche il babaganoush è fatto con pochi e semplici ingredienti: polpa di melanzane arrostite, aglio, tahina e succo di limone.

Il suo caratteristico sapore affumicato lo rende perfetto come antipasto da accompagnare ai piatti della tradizione, come i falafel o la pita, ma anche per realizzare fantastiche e originali ricette.

Provalo anche nel tuo aperitivo! Il suo gusto fresco, leggero e cremoso è perfetto da accompagnare a semplici crostini ma anche per tutte le tue altre creazioni.

Curiosità

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

107


Kcal
ENERGIA

6,9


grammi
GRASSI
(di cui acidi grassi saturi 0,4 g)

9,7


grammi
CARBOIDRATI
(di cui zuccheri 4,4 g)

1,6


grammi
PROTEINE

3,3


grammi
SALE

Ricette veloci e gustose

Scopri quanti piatti puoi arricchire con il Babaganoush Zorbas!

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