I cannelloni sono un primo piatto gustoso e sostanzioso che fa subito rivivere il clima dei giorni di festa passati intorno alla tavola. In questo articolo trovi una versione dei cannelloni vegetariana e con un tocco esotico dato dal formaggio greco, che potrebbe stupirti per la sua golosità. ...
LEGGI TUTTOCannelloni vegetariani con formaggio greco Blog
A quali piatti di pesce si può abbinare il Tzatziki?
Il Tzatziki, come saprai, è una salsa a base di yogurt greco e cetrioli, fresca e cremosa che si abbina bene a una grande varietà di antipasti, primi piatti, secondi e anche contorni. Una cosa che potresti non sapere è che questa prelibatezza è perfetta per accompagnare ricette di pesce, ...
LEGGI TUTTOA quali piatti di pesce si può abbinare il Tzatziki? 3 ricette golose con il formaggio 100% capra
Il formaggio di capra è da secoli uno degli ingredienti più prelibati e versatili della cucina tradizionale. Grazie al suo sapore ricco e caratteristico, è diventato un ingrediente fondamentale in molte preparazioni culinarie in tutto il mondo. In questo articolo, ti guideremo alla scoperta di ...
LEGGI TUTTO3 ricette golose con il formaggio 100% capra Ricetta estiva a base di hummus e verdure
Estate: tempo di vacanze e di leggerezza. Siamo alla ricerca di cibi freschi e gustosi, ma anche colorati e che non ci appesantiscano. Proprio per questo motivo abbiamo pensato ad un’alternativa sana e saporita alle più classiche soluzioni di stagione: hummus con salsa ...
LEGGI TUTTORicetta estiva a base di hummus e verdure Parmigiana light di zucchine e formaggio di capra
Ami la parmigiana ma vorresti crearne una versione più leggera? Sei nel posto giusto, perché abbiamo la ricetta per te: una parmigiana light di zucchine e formaggio di capra. Le zucchine sono una verdura che può essere consumata in ogni sua forma. Versatili e gustose sono ricche di ...
LEGGI TUTTOParmigiana light di zucchine e formaggio di capra Formaggi greci in ricette italiane
La tradizione culinaria greca è celebre per la sua ricca produzione di formaggi, ciascuno con un carattere unico e una forte identità. Le origini mediterranee delle cucine greca e italiana invitano a sperimentare e a giocare ai fornelli con i sapori tipici dell’una e ...
LEGGI TUTTOFormaggi greci in ricette italiane Piadina vegetariana con hummus: ricetta salutare e gustosa
La piadina è un prodotto tipico Romagnolo, gustoso e pratico, perfetto sia per l’estate che per l’inverno. Se stai cercando però un’idea nuova e leggera, abbiamo la ricetta che fa per te: una piadina vegetariana con hummus e verdure fresche. L’hummus è una salsa a base di ceci ...
LEGGI TUTTOPiadina vegetariana con hummus: ricetta salutare e gustosa Feta light: l’ingrediente perfetto per piatti salutari e gustosi
Ti serve un’idea saporita per arricchire i tuoi piatti, ma non vuoi perdere di vista la salute e l’equilibrio a tavola? Conoscerai sicuramente la feta, il più famoso dei formaggi greci; oggi però ti andiamo a presentare la sua versione light. Lo stesso gusto di sempre, ...
LEGGI TUTTOFeta light: l’ingrediente perfetto per piatti salutari e gustosi Consigli per scegliere lo yogurt greco
Lo yogurt greco è tutto uguale? Come scelgo quello che fa per me? Davanti a una montagna di prodotti a volte scegliere è difficile. Lo yogurt greco però non è tutto uguale: non solo la produzione è differente, ma anche la materia prima cambia. Dunque vediamo insieme quali sono ...
LEGGI TUTTOConsigli per scegliere lo yogurt greco Babaganoush protagonista dell’insalata di riso
Tra i protagonisti dell’estate italiana c’è sicuramente l’insalata di riso, un piatto fresco veloce, gustoso e pratico da mangiare ovunque, dall’ufficio alla spiaggia. Cerchi qualche idea per rinnovare la tua insalata di riso? Noi ti proponiamo di arricchirla con il Babaganoush! ...
LEGGI TUTTOBabaganoush protagonista dell’insalata di riso