Riso soffiato con yogurt greco, miele e frutta fresca
“Una golosa merenda dove assaporare il gustoso connubio tra la croccantezza del riso soffiato e la cremosità dello yogurt greco”
INGREDIENTI per 2 persone:
– 450 gr di yogurt greco Zorbas
– 150 gr di riso soffiato
– miele q.b.
– 100 gr di fragole e mirtilli a piacere
– menta fresca per decorare
PROCEDIMENTO:
1. Mischiate lo yogurt assieme al riso soffiato e al miele. Distribuitelo nelle ciotole da portata. Aggiungete sulla superficie un po’ di chicchi di riso soffiato, la frutta fresca e un cucchiaino di miele. Decorate con qualche foglia di menta fresca. Buona colazione!
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