
INSALATA DI FETA, FICHI E SEMI DI PAPAVERO
Ingredienti per 4 persone:
- 200 gr di Feta Zorbas (o formaggio greco magro Zorbas Light)
- 5-6 fichi
- valeriana o spinacio baby
- semi di papavero
- semi di zucca
- olio evo, sale e pepe a piacere
Procedimento:
Tagliare i fichi a spicchi, aggiungerli all’insalata di valeriana e
condire con cubetti di Feta Zorbas (o formaggio greco magro
Zorbas Light), semi di zucca, semi di papavero e olio extravergine
di oliva.
IDEALE PER: SPORTIVI
OCCASIONE: PRANZO VELOCE
Tempo: 15'