
SMORREBROD CON YOGURT GRECO, SALMONE E AVOCADO
” Una ricetta dal richiamo nordico che è un’ottima soluzione sia per colazione, pranzo, merenda o cena!”
INGREDIENTI per 4 persone:
– 4 fette di pane di segale con cereali
– 1 avocado
– 2 confezioni di YoGreko Bio di Zorbas
– 150 gr di salmone affumicato
– scorza di lime
– aneto fresco
– olio evo, sale e pepe
PROCEDIMENTO:
Spalmate lo yogurt greco sulle fette di pane di segale. Adagiatevi sopra l’avocado tagliato a fette e il salmone affumicato. Grattugiate sopra la scorza di lime, condite con olio evo, sale e pepe. Decorate con aneto fresco. Et voilà, il vostro smorrebrod è pronto!
Tempo: 5'