“Lo yogurt greco contiene lattosio?” Chissà quante volte ti sarai fatto questa domanda. Tranquillo, oggi ti renderemo tutto più semplice facendo chiarezza sull’argomento. Ma prima una piccola anticipazione: sì, lo yogurt greco contiene lattosio, ma… Sai che cos’è il lattosio? Il lattosio è uno ...

Cosa scegliere tra feta e mozzarella? Sembra una domanda banale, ma se stai seguendo diete particolari o hai bisogno di determinati nutrienti, non lo è affatto. Questi due formaggi sono molto diversi tra loro, ognuno ha le sue proprietà, i propri utilizzi e le proprie caratteristiche. Iniziamo ...

Chiunque sia stato in Grecia non può non aver assaggiato la Tzatziki, forse una della salse più famose al mondo. Grazie alla sua incredibile versatilità, al suo gusto fresco e al suo sapore leggero ma delizioso, è sempre più utilizzata in cucina, sia dai grandi chef che nelle ricette di casa. ...

Sei da poco rientrato (o stai per rientrare) dalle vacanze? Tra poco ti spiegheremo come affrontare al meglio questo momento “traumatico”. Ma prima… … lo sapevi che il rientro dalle vacanze è un momento molto stressante per il nostro organismo? Bisogna riprendere i soliti ritmi, e solitamente ...

Il rientro dalle vacanze è per molti un momento traumatico. Ci si sente stanchi e affaticati, e riprendere il ritmo è davvero un’impresa. E se ti dicessimo che potrebbe bastare una buona colazione nutriente per risolvere tutto? Ebbene sì, una colazione sana, energetica e perfettamente ...

Se sei un amante dello yogurt greco, allora non puoi assolutamente non conoscere le proprietà di una delle sue deliziose varianti: lo yogurt greco di pecora! Non ne hai mai sentito parlare, vero? Questo perché in Italia è ancora poco diffuso, ma noi abbiamo una grande novità: lo YOGREKO 100% ...

Impossibile che tu non abbia mai sentito parlare della celebre salsa tzatziki, una delle salse greche più amate al mondo. Realizzata con yogurt greco, cetrioli, aglio ed erbette aromatiche rende ogni antipasto o aperitivo assolutamente indimenticabile. Ma i pregi della tzatziki non sono solo ...

Se hai letto il nostro articolo sui piatti tipici greci, allora saprai sicuramente cosa sono le Kolokithokeftedes. Ti rinfreschiamo un po’ la memoria. Si tratta di polpette tradizionalmente preparate in Grecia, che vedono come protagoniste le zucchine e la feta. Il loro gusto delicato e leggero ...

Ebbene sì, la feta è un formaggio magro! Ma prima di scoprirne i motivi… Sapere quali sono i formaggi non grassi aiuta molto, soprattutto se si stanno seguendo diete particolari. Prima di rivelarti quali sono, c’è da specificare che essenzialmente i formaggi sono formatti tutti allo stesso modo ...

Hai presente il gusto nutriente, cremoso e avvolgente dello yogurt greco? Ecco, ora prova ad immaginarlo applicato alla tua pelle. Ebbene sì, lo yogurt greco, oltre ad essere un ingrediente utilissimo in cucina e perfetto per le ricette più variegate, ti porta anche tantissimi benefici sulla ...