L’arrivo della bella stagione ci fa venire voglia di organizzare aperitivi all’aperto, invitare gli amici, condividere serate in compagnia. In queste occasioni l’ideale è dare un tema alla serata, così da seguire un filo conduttore tanto per il cibo quanto per le bevande. Oggi vi diamo qualche ...
Read moreAperitivo greco: idee e consigli per stupire gli ospiti con i sapori ellenici 
Scopri come utilizzare lo yogurt greco scaduto!
Può capitare di dimenticare in qualche angolo remoto del frigo un vasetto di yogurt greco. Sicuramente fino ad oggi lo avresti buttato nel cestino senza troppi pensieri, ma con i preziosi consigli che stiamo per darti potresti ricrederti! Scopri come utilizzare lo yogurt greco scaduto, è più ...
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La feta è senza glutine?
Nel formaggio c’è glutine? E la feta è senza glutine? Oggi ci dedichiamo a rispondere a questo quesito, che tantissime persone celiache oppure semplicemente sensibili al glutine ci rivolgono quotidianamente. Non è una domanda scontata, tantomeno banale, perché come forse alcuni sapranno, il ...
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Origini hummus: la storia affascinante della deliziosa salsa di ceci
“Hummus” è una parola di origine araba che significa ceci e il piatto di origine mediorientale che quasi tutti ormai conosciamo si chiama in realtà “hummus bi tahina”, ossia ceci con tahina (che sarebbe una salsa crema di sesamo). Molti paesi ritengono l’hummus un piatto della propria ...
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Yogurt greco 0 grassi: calorie, proprietà e abbinamenti
Lo yogurt greco è un alimento sano e ricco di proprietà nutritive. Fonte di proteine e di fermenti lattici, si produce anche nella versione low-fat, come accade per il nostro Yogreko 0% BIO, uno yogurt con la consueta cremosità e intensità di sapore dello yogurt greco (frutto di una lavorazione ...
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Quanta feta si può mangiare quando si è a dieta?
I regimi ipocalorici ci mettono sempre un po’ i bastoni fra le ruote quando decidiamo di metterci ai fornelli. Spesso i prodotti più leggeri non coincidono con quelli più appaganti per il palato. Eppure talvolta si può trovare un compromesso. Oggi parliamo della feta, il più celebre e ...
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Quanto tempo si conserva lo yogurt greco aperto in frigo?
Oggi parliamo di metodi di conservazione dello yogurt greco. Per alcuni potranno sembrare scontati, ma spesso ci vengono rivolte domande a riguardo. Su tutte, una delle più frequenti è la seguente: “quanto tempo si conserva lo yogurt greco aperto in frigo?”. Cominciamo col ricordare che lo ...
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Aperitivo proteico: 10 idee gustose con i prodotti greci
L’aperitivo è uno dei momenti più attesi della giornata, soprattutto nel weekend. È un momento di relax, di convivialità e di spensieratezza, dove ci si concede qualche sfizio in più del solito sul fronte cibo e bevande. Spesso, ammettiamolo, finiamo per rimpinzarci di patatine, arachidi e ...
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Colazione leggera ma nutriente: i consigli con lo yogurt greco
Come ben saprete, la colazione è un pasto fondamentale, probabilmente il più importante della giornata. Infatti una colazione leggera e nutriente, non solo ci fornisce l’energia necessaria per far partire la giornata col piede giusto, ma contribuisce anche a stimolare il metabolismo e a ...
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Merenda invernale: 5 consigli sani e leggeri
La merenda è un pasto importante. Ci aiuta a spezzare la fame, a raggiungere i pasti principali senza poi finire per divorare tutto quello che troviamo in frigorifero. Tuttavia è importante scegliere una merenda sana, equilibrata e nutriente, perché una merenda ipercalorica o troppo zuccherina ...
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