APERITIVO CON HUMMUS ZORBAS
“È venerdì e bisogna festeggiare il weekend in arrivo: niente di meglio che un aperitivo con Hummus Zorbas!”
INGREDIENTI:
– 1 confezione di Hummus Zorbas
– pomodori ciliegino
– pane da tostare
– 1 melagrana
– verdura a piacere, da intingere nell’hummus come cetrioli, carote, finocchio, sedano
– olio evo, sale e pepe
PROCEDIMENTO:
Sgranate la melagrana e tenete i chicchi da parte. Impiattate l’hummus in una ciotola da portata e decoratelo con i chicchi di melagrana. Abbinatelo alle verdure che preferite, noi abbiamo usato pomodori datterino tagliati a spicchi e conditi con olio evo, sale e pepe. Tostate qualche fetta di pane e accompagnatelo ad Hummus Zorbas. Il tocco finale? Un buon cocktail per celebrare il weekend in arrivo!
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