
AVOCADO TOAST CON FETA E YOGURT GRECO
“Il sapore grintoso della Feta si sposa meravigliosamente con il gusto morbido dell’avocado. E, se è vero che è un frutto afrodisiaco come gli studi sostengono, San Valentino è un’ottima occasione per provare la ricetta!”
INGREDIENTI per 2 toast:
– 1 avocado
– 80 gr di Feta Zorbas
– 70 gr di yogurt greco
– 2 fette di pane ai cereali
– 1 cucchiaio di semi di Chia
– 1 lime
– olio evo, sale e pepe
PROCEDIMENTO:
Tagliate l’avocado a metà, togliete la buccia e tagliatelo a fette. Bagnatelo con il succo di un lime per evitare l’ossidazione. Tostate il pane, spalmatevi sopra lo yogurt greco e appoggiatevi sopra l’avocado. Aggiungete Feta Zorbas sbriciolata, spolverate sopra il cucchiaio di semi di Chia e condite con olio evo e pepe. Buon Appetito!
Tempo: 5'