I tacos sono emblemi della tradizione culinaria messicana. Non sono altro che tortilla farcite e piegate, che potremmo paragonare a piccole piadine, quindi adatte a contenere ogni sorta di ingrediente. In questo articolo vogliamo unire Messico e Grecia proponendoti 3 tacos con ingredienti ...
LEGGI TUTTOTacos alla greca: 3 idee golose Un Hamburger con Salsa Greca goloso e salutare!
Hamburger è sinonimo di panino goloso, quasi sempre con una bella polpetta di carne schiacciata e rosolata, alle volte la polpetta è vegetariana o vegana, ma ciò che non manca mai tra i tanti ingredienti è una buona salsa che cola ad ogni morso. Un’alternativa originale, saporita e ...
LEGGI TUTTOUn Hamburger con Salsa Greca goloso e salutare! Cina e Grecia a tavola: Involtini Primavera con Babaganoush
I sapori mediterranei e quelli orientali sono molto diversi tra loro, ma entrambi nascono da culture culinarie millenarie di grande qualità. Anche se non sembrano avere punti in comune, queste due cucine possono essere mixate per dar vita a piatti fusion davvero sfiziosi. In questo ...
LEGGI TUTTOCina e Grecia a tavola: Involtini Primavera con Babaganoush Insalata di Crostacei con Tzatziki: una ricetta raffinata ma semplice
Se sei alla ricerca di una ricetta raffinata, che possa stupire il palato di un gourmand, ma che non ti richieda ore e ore di preparazione, questa è quella che fa per te. Con alcune accortezze, puoi creare un’eccellente insalata di crostacei ravvivandola con un tocco di Tzatziki. ...
LEGGI TUTTOInsalata di Crostacei con Tzatziki: una ricetta raffinata ma semplice Tramezzini con Babaganoush: ecco 4 idee!
Il tramezzino perfetto deve avere una componente cremosa che unisce tutti gli ingredienti e ne valorizza i diversi sapori. Leggendo questo articolo scoprirai perché il Babaganoush è la salsa ideale per creare tramezzini di ogni genere. Di seguito trovi quattro idee per creare eccellenti ...
LEGGI TUTTOTramezzini con Babaganoush: ecco 4 idee! Cannelloni vegetariani con formaggio greco
I cannelloni sono un primo piatto gustoso e sostanzioso che fa subito rivivere il clima dei giorni di festa passati intorno alla tavola. In questo articolo trovi una versione dei cannelloni vegetariana e con un tocco esotico dato dal formaggio greco, che potrebbe stupirti per la sua golosità. ...
LEGGI TUTTOCannelloni vegetariani con formaggio greco A quali piatti di pesce si può abbinare il Tzatziki?
Il Tzatziki, come saprai, è una salsa a base di yogurt greco e cetrioli, fresca e cremosa che si abbina bene a una grande varietà di antipasti, primi piatti, secondi e anche contorni. Una cosa che potresti non sapere è che questa prelibatezza è perfetta per accompagnare ricette di pesce, ...
LEGGI TUTTOA quali piatti di pesce si può abbinare il Tzatziki? 3 ricette golose con il formaggio 100% capra
Il formaggio di capra è da secoli uno degli ingredienti più prelibati e versatili della cucina tradizionale. Grazie al suo sapore ricco e caratteristico, è diventato un ingrediente fondamentale in molte preparazioni culinarie in tutto il mondo. In questo articolo, ti guideremo alla scoperta di ...
LEGGI TUTTO3 ricette golose con il formaggio 100% capra Ricetta estiva a base di hummus e verdure
Estate: tempo di vacanze e di leggerezza. Siamo alla ricerca di cibi freschi e gustosi, ma anche colorati e che non ci appesantiscano. Proprio per questo motivo abbiamo pensato ad un’alternativa sana e saporita alle più classiche soluzioni di stagione: hummus con salsa ...
LEGGI TUTTORicetta estiva a base di hummus e verdure Parmigiana light di zucchine e formaggio di capra
Ami la parmigiana ma vorresti crearne una versione più leggera? Sei nel posto giusto, perché abbiamo la ricetta per te: una parmigiana light di zucchine e formaggio di capra. Le zucchine sono una verdura che può essere consumata in ogni sua forma. Versatili e gustose sono ricche di ...
LEGGI TUTTOParmigiana light di zucchine e formaggio di capra